,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
0 نظرات  کاهش خطر بیماری های قلبی با روغن های گیاهی
  تاریخ : ۱۳۹۵ دوشنبه ۲ اسفند  [2:42]  

 پژوهشمحققان دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد کاهش مصرف بی‌رویه چربی‌های اشباع شده که در غذاهای روزانه شامل لبنیات، غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز وجود دارد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. طی این پژوهش، محققان داده‌های مرتبط با 42 هزار و 908 مرد و 84 و هزار 628 زن را طی مدت 30 سال مورد بررسی قرار دادند.
نتایج نشان می‌داد افرادی که چربی‌های اشباع بیشتری خورده بودند در مقایسه با افرادی که چربی‌های سالم تر و غیر اشباع نظیر آنچه در روغن‌های گیاهی و غلات کربوهیدرات‌دار یافت می‌شود، مصرف کرده بودند، در خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی قرار داشتند. البته محققان می‌گویند افرادی که غذاهای دارای کربوهیدرات‌های تصفیه شده نظیر نشاسته، آرد و پاستا مصرف می‌کنند، نیز در خطر بیماری‌های قلبی قرار دارند. 
یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که تنها پنج درصد از مصرف چربی‌های اشباع را کاهش داده و به جای آن غذاهای سالم‌تری نظیر روغن زیتون مصرف کردند، کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی خود را از 9 درصد به 25 درصد رساندند. محققان برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی پخت و پز با چربی‌های سالم مانند روغن کانولا و زیتون یا روغن‌های گیاهی دیگر به جای کره و چربی‌های حیوانی را مؤثر دانسته‌اند. این پژوهش در مجله American College of Cardiology منتشر شده است.




0 1 1




نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
فاطمه عرب
fatemeh arab
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

لومینول, كاناليكولار, ویتامین, چربي هاي بد خون, لاکتیک, هیپوتانسیون, سندرم داون, گلومرولي, غیراستیروئیدی, باکتری مقیم در معده , هيپوكروم, pharynx, کاتابولیزم, كوت, سرولوپلاسمین, viruses, مالاریا, کلنی, ایمونوفلورسنس, نياسين, نیتریت, ميكرون, ترانسفورماسیون, مایکو, حمله قلبی, تغذیه پزشکی, آزمایش قند خون, آمونیم, کادميوم, کوهلر و میلستین, تپش قلب, فاسکو, از بین بردن لک های پیری, نیاسین،, سیتوپلاسمیک, حساسیت و اختصاصیت, Calcifidiol, mansoni, پورپورا اسپلنومگالی, عسل, آپاتیت, Ectopic, هماتولوژی, آزمایش خون جدید برای تشخیص سندرم داون جنین , ميكروسيتوز, کالیبره, گردهمايي, هسيتوپلاسما, هیپوتیروئیدی, خونریزی زیر پوستی (کبود شدن), Bacillus, هيدروژني, سرم كنترل‌ بايورد, تشخیص, ویروسی, سرطان پوست , دوزهای بالای آمفوتریسین ب, viruses, پنومونی, كلسيم،, گلژی, اسید کلرئیدریک, کەنداوی, محیط نیم مک فارلند , دیپلوکوکوسها, هتروژن, Viro-Immun, پلک, کلاین, تنتورید,