,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
0 نظرات  کاهش خطر بیماری های قلبی با روغن های گیاهی
  تاریخ : ۱۳۹۵ دوشنبه ۲ اسفند  [2:42]  

 پژوهشمحققان دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد کاهش مصرف بی‌رویه چربی‌های اشباع شده که در غذاهای روزانه شامل لبنیات، غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز وجود دارد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. طی این پژوهش، محققان داده‌های مرتبط با 42 هزار و 908 مرد و 84 و هزار 628 زن را طی مدت 30 سال مورد بررسی قرار دادند.
نتایج نشان می‌داد افرادی که چربی‌های اشباع بیشتری خورده بودند در مقایسه با افرادی که چربی‌های سالم تر و غیر اشباع نظیر آنچه در روغن‌های گیاهی و غلات کربوهیدرات‌دار یافت می‌شود، مصرف کرده بودند، در خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی قرار داشتند. البته محققان می‌گویند افرادی که غذاهای دارای کربوهیدرات‌های تصفیه شده نظیر نشاسته، آرد و پاستا مصرف می‌کنند، نیز در خطر بیماری‌های قلبی قرار دارند. 
یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که تنها پنج درصد از مصرف چربی‌های اشباع را کاهش داده و به جای آن غذاهای سالم‌تری نظیر روغن زیتون مصرف کردند، کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی خود را از 9 درصد به 25 درصد رساندند. محققان برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی پخت و پز با چربی‌های سالم مانند روغن کانولا و زیتون یا روغن‌های گیاهی دیگر به جای کره و چربی‌های حیوانی را مؤثر دانسته‌اند. این پژوهش در مجله American College of Cardiology منتشر شده است.




0 1 1




نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
فاطمه عرب
fatemeh arab
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

ماکروفاژها, التهاب مغز (آنسفاليت), آمنوره, نانوباکتریال, ایمنوکمپلکسها, Cephalic, هلیکوباکتر, ويروسي‌, پوشش اسپور, تیروگلوبولین, فیکس کردن, كليه, پاتوبیولوژی سعید, ميكروارگانيسم, پروتئین واکنشگر سی , ابولا, واکنش‌های, بدخيمي, گرانولها, disinfectant, GGT, ناشتا بودن , ویروس شناسی, متانفرین, فنوباربیتال, نایسریا, نوتروفیل, گرانولهای, رحمی, آرابینوز, لاکتوفرین, هلیکوباكتر, دفع زباله های عفونی, علل بروز آفت دهان, اختلالات متابولیسم اسیدهای امینه, بیلیروبین مستقیم یا غیر کونژوگه, لام, ویتامین, کنترل کیفی, هیبریدی, معده, میکروب شناسی, نوتروفيل, لاتکس, ناقلین, قند خون بالا , مستندات, درصد پلاکت ها در خون, Sheikh Zayad Grand Mosque, عفونت لگنی (PID), مدیریت و اتوماسیون در آزمایشگاه ها , پروب‌هاي, کتوزیس, بيولوژيكي, Anti TPO, محصولات, دیژیتال, هیالورونیک, ائوزینوفیلی, كروي, غيراختصاصي, ویروس, مستند سازی, روز علوم آزمایشگاهی, clone, اندازه کافی ویتامین دی در بدن, میکروب شناسی, فاگوسيتين, ضدهیپرتانسیون, ایدیوپاتیــــــــک,