,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
0 نظرات  کاهش خطر بیماری های قلبی با روغن های گیاهی
  تاریخ : ۱۳۹۵ دوشنبه ۲ اسفند  [2:42]  

 پژوهشمحققان دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد کاهش مصرف بی‌رویه چربی‌های اشباع شده که در غذاهای روزانه شامل لبنیات، غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز وجود دارد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. طی این پژوهش، محققان داده‌های مرتبط با 42 هزار و 908 مرد و 84 و هزار 628 زن را طی مدت 30 سال مورد بررسی قرار دادند.
نتایج نشان می‌داد افرادی که چربی‌های اشباع بیشتری خورده بودند در مقایسه با افرادی که چربی‌های سالم تر و غیر اشباع نظیر آنچه در روغن‌های گیاهی و غلات کربوهیدرات‌دار یافت می‌شود، مصرف کرده بودند، در خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی قرار داشتند. البته محققان می‌گویند افرادی که غذاهای دارای کربوهیدرات‌های تصفیه شده نظیر نشاسته، آرد و پاستا مصرف می‌کنند، نیز در خطر بیماری‌های قلبی قرار دارند. 
یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که تنها پنج درصد از مصرف چربی‌های اشباع را کاهش داده و به جای آن غذاهای سالم‌تری نظیر روغن زیتون مصرف کردند، کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی خود را از 9 درصد به 25 درصد رساندند. محققان برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی پخت و پز با چربی‌های سالم مانند روغن کانولا و زیتون یا روغن‌های گیاهی دیگر به جای کره و چربی‌های حیوانی را مؤثر دانسته‌اند. این پژوهش در مجله American College of Cardiology منتشر شده است.




0 1 1




نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
فاطمه عرب
fatemeh arab
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

هیپوتیروئیدی, نیجر, هییپرتیروئیدی, واکسن, مصرف زیاد آبلیمو, رینوویروس های انسانی, سکته مغزی, ترازوی, اداره کل آزمایشگاه های مرجع سلامت, گلومرولي, پروفاز, Achromobacteraceae, گرانولوسیت, اچ‌آی‌وی, HIV1/2 , GwlffPersia, subtype, شیمیدان, فولیکول, سانتريفوژ, بيماري بومي, گلومرولونفريت, نانوذرات, virion, یبوست‌های, سلول‌هایتان, اتانول, دکتر حبیب اله گل افشان, ماژول‌های, Macrocytic, نرمال, تشخيص سرطان خون در 20 دقيقه, ویروسها, تب و حالت تهوع, محلول, سوخت و ساز بدن, آﺳﭙﺮژﯾﻠﻮس, Taenia solium scolex, باسيل, Androstendione, هلیکوباکتر, انجمن‌های آزمایشگاهی, سردردهای مزمن, انسولین 2 ساعته, تقویت, سالسیلات, چربی های اشباع شده در پهلوها, رشته علوم آزمایشگاهی, اندازه گیری APO B, آپلاستیک, هماتوکریت, نانوذرات, اضطراب و افسردگی, هیدروفیل, هيستوپلاسما, سياه زخم , پاپ, تستهای آزمایشگاهی, عفونت‌های ادراری, روز علوم آزمایشگاهی , Indirect, مخصوص, مقعرالطرفين, بیماری‌های قلبی, نيتريت, کاردیولیپین, میکروارگانیسم‌های مفید, کواگولاز, تزریق درمانی, عقب‌ماندگی,