,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
0 نظرات  کاهش خطر بیماری های قلبی با روغن های گیاهی
  تاریخ : ۱۳۹۵ دوشنبه ۲ اسفند  [2:42]  

 پژوهشمحققان دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد کاهش مصرف بی‌رویه چربی‌های اشباع شده که در غذاهای روزانه شامل لبنیات، غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز وجود دارد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. طی این پژوهش، محققان داده‌های مرتبط با 42 هزار و 908 مرد و 84 و هزار 628 زن را طی مدت 30 سال مورد بررسی قرار دادند.
نتایج نشان می‌داد افرادی که چربی‌های اشباع بیشتری خورده بودند در مقایسه با افرادی که چربی‌های سالم تر و غیر اشباع نظیر آنچه در روغن‌های گیاهی و غلات کربوهیدرات‌دار یافت می‌شود، مصرف کرده بودند، در خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی قرار داشتند. البته محققان می‌گویند افرادی که غذاهای دارای کربوهیدرات‌های تصفیه شده نظیر نشاسته، آرد و پاستا مصرف می‌کنند، نیز در خطر بیماری‌های قلبی قرار دارند. 
یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که تنها پنج درصد از مصرف چربی‌های اشباع را کاهش داده و به جای آن غذاهای سالم‌تری نظیر روغن زیتون مصرف کردند، کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی خود را از 9 درصد به 25 درصد رساندند. محققان برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی پخت و پز با چربی‌های سالم مانند روغن کانولا و زیتون یا روغن‌های گیاهی دیگر به جای کره و چربی‌های حیوانی را مؤثر دانسته‌اند. این پژوهش در مجله American College of Cardiology منتشر شده است.




0 1 1




نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
فاطمه عرب
fatemeh arab
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

بیوسنتز, ویتامین, چربی‌های اشباع شده, پرفرژانس, مزایای کیت ويتامين دي, پستانک, نوتروفیل, ماکروفاژ, مایسن, ابژکتیو, مسموميت, رنگ آمیزی اورامین, Phospholipids, تورم , هیپوتالاموس, افزایش سوءهاضمه, كونژوگاسيون, لوسمي, تیروزین, نوزادان, رشد دندانهاي انسان , پلی پوزیس, هیپرآلدوسترونیسم, قرص‌های ادرارآور, مونومرفیبرین, داشتن سرعت یکنواخت, پرايمر, تحقيقاتي علوم پزشكي رازي, ژن CDKN2A که مخفف Cyclin-dependent kinase inhibitor 2A, پروفسور سمیعی, باسیل, نانوساختار‌ها, واژینال, لوکوسیت, ميوگلوبين, ویتامین, اتوآگلوتیناسیون, کلومیفن, يرسينيا, magnetotacticum, نانوباکتریوم, انسولین 2 ساعته, واکسن, هضم و متابولیسم , چربيهاي, گلوکورونیک, G6PD, LOW DENSITY LIPOPROTEIN, سيلندر گرانولار, ويروسي‌, تست‌های, هموگلوبين, کلونال, کلاسيک, ميـكروب, تری گلیسیریدها , کالچر, كلرامفنيكل, مونوسیت, هيستوپلاسموز, لنداشتاینر, فولیکول, کمیلونسانس, reticolocyte, آلرژی, درد و التهاب مفاصل, Macrocyte, سلیکاژل, بیولوژیکی, Waxy,