,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
0 نظرات  کاهش خطر بیماری های قلبی با روغن های گیاهی
  تاریخ : ۱۳۹۵ دوشنبه ۲ اسفند  [2:42]  

 پژوهشمحققان دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد کاهش مصرف بی‌رویه چربی‌های اشباع شده که در غذاهای روزانه شامل لبنیات، غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز وجود دارد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. طی این پژوهش، محققان داده‌های مرتبط با 42 هزار و 908 مرد و 84 و هزار 628 زن را طی مدت 30 سال مورد بررسی قرار دادند.
نتایج نشان می‌داد افرادی که چربی‌های اشباع بیشتری خورده بودند در مقایسه با افرادی که چربی‌های سالم تر و غیر اشباع نظیر آنچه در روغن‌های گیاهی و غلات کربوهیدرات‌دار یافت می‌شود، مصرف کرده بودند، در خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی قرار داشتند. البته محققان می‌گویند افرادی که غذاهای دارای کربوهیدرات‌های تصفیه شده نظیر نشاسته، آرد و پاستا مصرف می‌کنند، نیز در خطر بیماری‌های قلبی قرار دارند. 
یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که تنها پنج درصد از مصرف چربی‌های اشباع را کاهش داده و به جای آن غذاهای سالم‌تری نظیر روغن زیتون مصرف کردند، کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی خود را از 9 درصد به 25 درصد رساندند. محققان برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی پخت و پز با چربی‌های سالم مانند روغن کانولا و زیتون یا روغن‌های گیاهی دیگر به جای کره و چربی‌های حیوانی را مؤثر دانسته‌اند. این پژوهش در مجله American College of Cardiology منتشر شده است.




0 1 1




نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
فاطمه عرب
fatemeh arab
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

عفونت تک یاخته ای روده باریک, كمبود اسيد فوليك, اسهال خوني آميبي, كاهش رشد ناخن, الكتروفورز, مولتی‌ویتامین‌‌ها, سمپلینگ, كلسترول, نانولیف, کرم لاغری, هیپرکلسمی, سیلسیوس, دیکلوفناک, ضدباکتری, تحقيقاتي, تست, میکرو, کولورکتال, مایه, کولونوسکوپی, مگالوبلست, آﻧﺘﯽﺑﺎدي, ایزو تیوسیانات‌ها, Inova, اندوسپور, FASTING BLOOD SUGAR, گلیسیرید, Anti TPO, زیست‌حسگر, گلیسیرید, تست مغز استخوان, کربوهیدرات, اکسیداسـیون, میزان crp, هيئت علمي فاسكو, رولوفورمیشن, فیوژن, جلبک‎هایی, ایمنوهماتولوژی, تومورشناسی, حفظ قدرت عضلانی, باکتریی ها سوارمینگ دارند, ترموسايكلرها, اکسوستیل, جوابدهي, ادرار, چربی بدن, سیروز کبدی, واﮐﺴﻦ, PNiPAAm, آمونیا, متابولیت, رشته علوم آزمایشگاهی, پي‌سي‌آر, آئروسل, نمک, چروكيده, EBV, جلبک‎های, جوابدهي صحيح, ویریون, هیدروکسیل, ویروسهایی, اختلالات ذهنی, Plasmodium vivax gametocytes, سولفو, زمان كوتاه انكوباسيون, پروتئنی, آگاروال, كليوي,