,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
1 نظرات  نمک یددار را در نمکدان نریزید
  تاریخ : ۱۳۹۲ پنج شنبه ۷ آذر  [8:11]  

رئیس پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم گفت: ید موجود در نمک در برابر نور، حرارت و حتی قرار گرفتن در معرض هوا حساس است و از بین می‌رود، بنابراین نمک ید دار باید در همان ظروف بسته بندی شده اولیه نگهداری شود.
فریدون عزیزی اظهار داشت: برای نگهداری نمک یددار باید از همان بسته اولیه که نمک در آن قرار دارد، استفاده کرد چرا که بسته‌بندی اولیه در مقابل نفوذ نور مقاومت است.

رئیس پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم گفت: اگر خواهان انتقال نمک به ظرف‌های دیگر هستید، باید نمک در ظرفی قرار گیرد که کاملاً از نور و حرارت به دور باشد چرا که این دو عامل باعث صدمه به ید موجود در نمک خواهد شد.

استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تصریح کرد: اگر نمک در نمکدان شیشه‌ای یا ظرفی قرار گیرد که نور از آن عبور می‌کند، مقدار ید موجود کاهش می‌یابد؛ همچنین اگر درِ ظرف نمک باز باشد، ید تبخیر شده و ارزش نمک یددار از بین می‌رود.

عزیزی ادامه داد: اگر نمک دور از نور و حرارت قرار گیرد، میزان ید موجود در این نمک تا یک سال حفظ شده و قابل مصرف است.

رئیس پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم گفت: اگر تمام این تمهیدات به کار برده شود، در استفاده از نمک یددار برای پخت و پز معمولی مقدار خیلی زیادی از ید محفوظ می‌ماند



0 2 2


admin۱۳۹۲ پنج شنبه ۷ آذر[14:33]
از اطلاع رساني علمي شما متشكريم.


نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
افسانه پورصالحی
Afsaneh Poursalehi
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

CMV, روز علوم آزمایشگاهی, ماركر, مسمومیت غذایی, مانیتورینگ, آسیب سلولی, جامعه علوم آزمایشگاهی, کنترل عضلات , تپش قلب, مغز استخوان, سایت های آزمایشگاهی, متابولیسم, پروتئازهای, كلم, ادرار , گلوسيد, مخفف, آدرنال, هموگلوبين, فیبروم, ویتامین D, واژينال, سرطان معده, سلولزی, تستهای آزمایشگاهی ( آپولیپوپروتئینها), نيپاويروس, لاکتوفرین, لکوسیتها, هموگلوبین, حملات قلبی, مبتلایان, فنولیک, لیمو ترش, GGT, آب سیب بنوشید, رتروویروس, رینوویروس, نمونه‌گيري, پروداکتیو, نوتروفيل, میتوکندری, اتصال پلاسمید, نيتريت, عامل سرطان زای, گرسنه, گوانین, ژنهای, مبانی تئوری PCR, انكوباسيون, اسید فسفاتاز, بيوگرام, کیت های (الیزا), آدرنرژیک, بیماری هموروئید یا بواسیر , پستانک, تنقلات مفید برای قلب, رشته دکترای حرفه ای پزشکی, متابولیسم و عملکرد ویتامین D, مدفوع, ویالهای, بيوتروريسم, واژن, گشنيز, نانوتکنولوژی, مالتوز, Reverse-transcriptase, ايمونوساپرس, نوتروفيل, میکروتوم, آنزیم FBP1,