,هورمونی,الایزا,کیت,آزمایشگاه,فاسکو
 
 
0 نظرات  برخی از مسموميت‌ها به سرطان مي‌رسند
  تاریخ : ۱۳۹۲ شنبه ۴ آبان  [11:56]  

به گزارش گروه علمي باشگاه خبرنگاران، كارشناس مواد غذايي معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز با تاكيد بر اين كه علايم مسموميت‌‌هاي مزمن دير نمايان مي‌شود و مشكلات زيادي ايجاد مي‌كنند، اظهار كرد: اين مسموميت‌ها علايم خاصي ندارند و تا سال‌ها اثري از خود نشان نمي‌دهند و بعدها ممكن است موجب سرطان شوند.
 
اعظم شمشيري گفت: مهمترين مسموميت‌هاي غذايي ناشي از استافيلوكوك‌ها و غذاهاي ناقل آنها هستند، البته غذاهاي پخته ‌شده‌اي كه مدتي در دماي محيط يا يخچال نگهداري شده و بدون گرم كردن استفاده مي‌شوند نيز مسموميت زيادي ايجاد مي‌كنند. وي افزود: باكتريها در دماي يخچال نيز قابليت رشد دارند و غذايي كه دوباره مصرف مي‌شود بايد تا دماي 74 درجه سانتيگراد گرم شود و در غير اين صورت ممكن است مسموميت ايجاد كند. اينگونه مسموميت‌ها خود محدوده شونده هستند و پس از 24 ساعت بهبود مي‌يابند و گاه خود فرد نيز متوجه مسموميت نمي‌شود. 
 
شمشيري تصريح كرد: همچنين اگر فردي كه در تهيه شيريني‌هاي تر دست دارد ناقل اين باكتري باشد به راحتي مي‌تواند موجب انتقال باكتري شود. اين كارشناس تغذيه بيان كرد: فلزات سنگين از جمله سرب و كادميم، برخي افزودني‌هاي شيميايي غيرمجاز و داروهايي كه درون گوشت‌ها استفاده مي‌شود، از موادي هستند كه مسموميت‌هاي مزمن ايجاد مي‌كنند.
 
وي با بيان اينكه برخي مسموميت‌ها اجتناب‌ناپذير است، گفت: سرب به وضوح در هوا، خاك و محيط اطراف وجود دارد و بسياري از خاك‌ها نيز حاوي كادميم هستند.




0 2 2




نظرات :
نام کاربری :
نام رمز :
 

آدرس این وب لاگ
 
علی کیا
Ali Kia
آرشيو نوشته ها
پیوندها
کلیه حقوق معنوی و مادی این سایت برای شرکت تحقیقاتی تولیدی فارمد آوران سبز محفوظ است 2017®

هیدروپس, پاتولوژيك, سلول‌هایی, میوه, وارفارين, اندكس mcv, آب مروارید, هپاتیت, هیدروژن, بیومولکولها, گاستروپارس, FlhD و FlhC, کلینیکی, آزمایش های هورمونی, آلكالین, واﮐﺴـﻦ, نانوذرات, Lin-Log, ویتامین, گلبول‌ها, هموگلوبین, آلدوزستوز, کاتابولیسم, وارفارين, میکروسکوپی, затока, مقاله علوم آزمایشگاهی, آﺑﮕﺮﯾﺰﺷـﺎن, سرطانزا, پليمراز, ریکتسیاها, لنفوسیتها, لوفلر, آنمی همولیتیک وابسته به دارو, لوسمي, اسکرینیگ, کانسرها, جنین, اسمولاريته, آووکادو, دکترا علوم آزمايشگاهي, ليشمانياي, MTC, ﻫﻮﻣﻮرال, مویرگها, nuclear, ويروس, سیفیلیس, روش real-time PCR, Ray, هیبریدی, آنتی‌اکسیدانی, لنفوسیتها, ترنسفراز(ALT), گرانولیشن, پروئئینی, کوکوسها, امینوآنتی‌پرین, ویتامین, دترجنت, خونريزي‌دهنده, رگ‌‌‌‌‌‌‌‌‌های خونی , سلولهای قطره اشکی یا گلابی شکل, میکروارگانیسم, میکروسکوپ, پژوهش, عارضه, کاربرد باربادی, استرپتوکوک, منوكلنال,