پوست سیب و کاهش چاقی

۱۳۹۲ يکشنبه ۲۹ ارديبهشت 16:29 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

دانشمندان ماده‌ای طبیعی در پوست سیب مشاهده کرده‌اند که می‌تواند تا حدی از چاقی و برخی پیامدهای مضر آن جلوگیری کند.محققان دانشگاه آیووا در تحقیقاتی که در نشریه علمی پلوس وان منتشر شد به این نتیجه رسیده‌اند ماده اسید اورسولیک موجود در پوست سیب ضمن افزایش میزان عضلات و چربی قهوه‌ای- دو بافتی که به کالری سوزی معروف هستند موجب کاهش چاقی و پیامدهای مضر آن برای سلامت می‌شود.  تا همین اواخر، محققان بر این باور بودند که این تنها نوزادان هستند که چربی قهوه‌ای دارند و این چربی در طول دوران کودکی از بین می‌رود. با پیشرفت فناوریهای عکسبرداری از بافت‌های انسان مشخص شده که بزرگسالان نیز میزان کمی از این چربی را بیشتر در ناحیه گردن و بین شانه‌ها حفظ می‌کنند.همچنین این تحقیقات نشان داد افزایش سطح چربی قهوه‌ای با کاهش میزان چاقی و سطوح قند و چربی خون در ارتباط است و این مساله موجب شده است دانشمندان به این نتیجه برسند که چربی قهوه‌ای در پیشگیری از چاقی و دیابت موثر خواهد بود.در این بررسی، محققان دانشگاه آیووا موشهایی را که رژیم غذایی پرچرب به آنها داده شده بود را بررسی کردند. به نیمی از این موشها همراه غذای پرچرب خود مقادیری اسید اورسولیک نیز داده شد. نکته جالب این بود که موشهایی که در رژیم غذاییشان اسید اورسولیک بود بیش از موشهای دیگر غذا می‌خوردند با این حال موشهایی که مکمل غذایی اسید اورسولیک دریافت کردند وزن کمتری اضافه کردند و سطح قند خون آنها نزدیک عادی باقی ماند. این موشها همچنین به بیماری کبد چرب دچار نشدند، گفتنی است بیماری کبد چرب در حال حاضر یک بیماری غیرقابل درمان است که حدود یک پنجم آمریکاییها به آن مبتلا هستند.همچنین بررسیهای بیشتر این محققان نشان داد مصرف اسد اورسولیک موجب افزایش عضلات اسکلتی و در نهایت موجب تقویت توان بدنی و استقامت می‌شود.  

علایم افراد مشکوک به ویروس کرونا/ وزارت بهداشت در حالت آماده باش

۱۳۹۲ يکشنبه ۲۹ ارديبهشت 16:25 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

ویروس کرونا عامل یک بیماری تنفسی شبه سارس است که به شدت کشنده و مرگ آور است و تاکنون حدود 50 درصد مبتلایان آن در دنیا جان خود را از دست داده‌اند.این عفونت ویروسی به تازگی در کشورهایی مانند عربستان، قطر، امارات،انگلستان، فرانسه و اردن مواردی از ابتلا را در انسان داشته است و تاکنون حدود 40 نفر در این کشورها به این ویروس مبتلا شده‌اند که 20 نفرشان جان خود را از دست داده‌اند. رئیس مرکز مدیریت بیماریهای وزارت بهداشت گفت: افرادی که به کشورهای حاشیه خلیج فارس سفر کرده و بیش از ۱۰ روز سرفه می‌کنند،مشکوک به ابتلا به ویروس کرونا هستند. این بیماری یک بیماری شبه سارس است که البته هنوز موردی از آن در کشور نداشته‌ایم. محمد مهدی گویا افزود: قبل از آنکه درباره بیماری ناشی از ابتلا به ویروس کرونا صحبت کنم باید اعلام کنم که صحبتهای دیروز دکتر نبوی معاون بنده درباره ویروس کرونا به علت اشتباه در برداشت از سوال خبرنگار درباره بیماری التور بوده است و ارتباطی با بیماری ناشی از ویروس کرونا ندارد. وی ادامه داد: ویروس کرونا عامل یک بیماری تنفسی شبه سارس است که به شدت کشنده و مرگ آور است و تاکنون حدود 50 درصد مبتلایان آن در دنیا جان خود را از دست داده‌اند. گویا گفت: این عفونت ویروسی به تازگی در کشورهایی مانند عربستان، قطر، امارات،انگلستان، فرانسه و اردن مواردی از ابتلا را در انسان داشته است و تاکنون حدود 40 نفر در این کشورها به این ویروس مبتلا شده‌اند که 20 نفرشان جان خود را از دست داده‌اند. رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت افزود: اهمیت بیماری از این جهت است که با توجه به انتقال انسان به انسان این بیماری تنفسی،نگرانی از بروز همه گیری جهانی آن مانند آنچه در سال 2002 و 2003 در مورد بیماری سارس رخ داد، وجود دارد و ممکن است به سرعت به یک مسئله منطقه‌ای یا جهانی تبدیل شود. وی اضافه کرد: راه ابتلا به این بیماری از طریق دستگاه تنفسی است که به شکل نارسایی شدید تنفسی، گرفتاری در پرده قلب، نارسایی کلیه، اختلالات انعقادی و شوک بروز پیدا می‌کند اما هنوز منشأ این بیماری معلوم نیست. گویا گفت:‌ بیماری ناشی از ویروس کرونا هنوز درمان و داروی مشخصی ندارد و تنها راه کنترل این بیماری اقدامات پیشگیرانه است که مهمترین آن این است که افراد مبتلا در  آداب سرفه کردن را رعایت کنند یعنی هنگام سرفه و عطسه جلوی بینی و دهان خود را با دستمال بگیرند و دستمال آلوده را در سطل زباله دردار بیندازند. وی ادامه داد: شست و شوی دست نیز حرف اول را در کنترل این بیماری دارد که باید همه مردم به این مسئله بهداشتی مهم توجه کنند. رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت گفت: هنوز موردی از ابتلا به این بیماری در کشور نداشته‌ایم اما به همه مراکز بهداشتی کشور برای تشخیص به موقع این بیماری اعلام آماده باش شده است و افراد مشکوک به این بیماری باید آزمایش بدهند. گویا گفت: افراد مشکوک به بیماری تنفسی ناشی از ویروس کرونا کسانی هستند که به تازگی به یکی از کشورهای حاشیه خلیج فارس یا کشورهایی که مواردی از این بیماری در آنها دیده شده است سفر داشته‌اند و بیش از 10 روز است که سرفه آنها قطع نشده است. این افراد چه به بخش خصوصی و چه مراکز بهداشتی- درمانی دولتی مراجعه کنند باید برای انجام آزمایش به مراکز تعیین شده وزارت بهداشت ارجاع داده شوند. وی افزود: امکانات تشخیص این بیماری فقط در اختیار وزارت بهداشت است و باید حتماً افراد مشکوک به سرعت به مراکز بهداشتی ارجاع داده شوند و هیچ فردی نباید  خوددرمانی کند به خصوص اینکه این بیمار واگیر و کشنده هنوز دارو و درمان مشخصی ندارد. وی گفت: مراکز بهداشتی و درمانی وزارت بهداشت به شدت مراقب این بیماری هستند و به مراکز وزارت بهداشت در این مورد اعلام آماده باش شده است.

پیشگیری از سکته مغزی با این سبزی

۱۳۹۲ شنبه ۲۸ ارديبهشت 17:27 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

بسیاری از مطالعات در گذشته نشان داده که مصرف گوجه فرنگی موجب محافظت در برابر سرطان، پوکی استخوان و بیماری های قلبی- عروقی می شود.         غلظت بالای لیکوپن در خون موجب 55 درصد کاهش خطر سکته مغزی می شود. در میان 258 مرد با سطح لیکوپن پایین در خون، 25 نفر به سکته دچار شدند در حالی که در بین 258 مرد با غلظت بالای لیکوپن در خون، 11 نفر مبتلا به سکته شدند. همچنین مشخص شده در مردانی که بالاترین غلظت لیکوپن را داشتند، خطر سکته 59 درصد کمتر از سایر افراد بود. این محققان معتقدند که رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات (بیش از 5 واحد میوه و سبزی در روز) خطر سکته را کاهش می دهد.

نور خورشید فشارخونتان را هم کم می‌کند!

۱۳۹۲ پنج شنبه ۱۹ ارديبهشت 16:41 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

پزشکان به تازگی دریافته‌اند که نور خورشید علاوه بر تامین ویتامین D و سایر خصوصیات مفیدی که دارد در کاهش فشارخون هم موثر است. در این بررسی معلوم شد که در معرض خورشید نبودن سبب فعال شدن یک ترکیب خاص در عروق خونی می‌شود که در نهایت سبب کاهش فشارخون در افراد می‌گردد. گفتنی است بهترین زمان برای در معرض تابش خورشید قرار گرفتن هنگام طلوع خورشید است، زیرا در ساعات دیگر بودن زیاد در معرض تابش خورشید شدید ممکن است سبب افزایش ریسک ابتلا به سرطان پوست شود. بررسی‌ها نشان مي دهند که تابش مستقیم نور خورشید سبب فعال شدن این ترکیب می‌شود و گرنه افرادی که به صورت مصنوعی پوست خود را مورد تابش قرار می‌دهند و پوست خود را برنزه می‌کنند باعث فعال شدن این ترکیب در پوست آنها نمی‌شود و تنها رنگ پوست آنها تغيير مي کند. پزشکان هشدار می‌دهند که تنها استفاده از مکمل‌های ویتامین D باعث نمی‌شود تا افراد از نور خورشید خود را محروم نمایند.

از فواید نخ دندان چه می‌دانید؟!

۱۳۹۲ پنج شنبه ۱۹ ارديبهشت 16:39 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

نخ دندان که به نظر یک تکه نخ ساده می اید می تواند از بیماری های مختلفی جلوگیری کند که شاید در ذهن شما هم نباشد. این نخ ها از بیماری قلبی تا عفونت های لثه را برطرف می کنند.     ، رعایت کردن سلامت دندان تنها با نخوردن غذاها مضر میسر نیست بلکه باید از وسایل جانبی مانند مسواک و نخ دندان نیز کمک بگیرید. بسیاری از فواید مسواک را میدانید اما دوست او را شاید خیلی خوب نمی شناسید که امروز قصد داریم کمی هم در مورد نخ دندان با شما صحبت کنیم. ** استفاده از نخ دندان باعث می شود تا جاهایی که مسواک نمی تواند تمیز کند نیز پاک شود.. مسواک نمی تواند جرم های لابه لای دندان را به راحتی از جایش خارج کند به همین علت باید از نخ دندان استفاده کنید. ماندن این جرم ها در میان دندان باعث آلودگی و چرک کردن لثه می شود. ** محققان در جدیدترین ازمایشات خود به این نتیجه رسیده اند که استفاده از نخ دندان می تواند از سکته قلبی یا مغزی جلوگیری کند. با استفاده از نخ دندان همچنین می توانید بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش را نیز از بین ببرید چرا که نبود جرم از خطر مریض شدن شما می کاهد. ** پزشکان توصیه می کنند تا از نخ دندان روزانه حداقل یک بار استفاده کنید چرا که گاهی اوقات دندان ها تمیز می شوند و مواد تازه با آلودگی بیشتری وارد دهان شما خواهند شد. این مواد تازه سم بیشتری تولید می کنند پس میزان از آلودگی لثه بیشتر میشود. ** برای نخ دادن بهتر است از جنس های استاندارد استفاده کنید پس برندهای مختلف را از ذهنتان خارج کنید تا مبدا بیماری بیشتری در دهان شما ایجاد کنند. استفاده از نخ دندان های طعم دار نیز می توانند گزینه های خوبی برای خوش بو کردن دهان باشند. ** نخ دندان را باید خیلی ارام از سمت بالا به پایین میان دندان ها بکشید البته دقت کنید تا خیلی محکم این کار انجام ندهید. همچنین مراقب باشید لثه را زخم نکنید که خونریزی خواهد کرد. زمان کشیدن نخ دندان باید تقریبا میان ۲ تا ۴ دقیقه باشد.

این نوشیدنی را حتما صبح‌ها بنوشید

۱۳۹۲ چهارشنبه ۱۸ ارديبهشت 16:51 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 1

نوشیدن این نوشیدنی در وعده صبحانه به کاهش وزن سریعتر نیز کمک می کند زیرا دفع سموم بدن باعث آب شدن چربی های نیز می شود.     نوشیدن آبلیمو و آب در وعده صبحانه ، مزایا و فواید بسیار زیادی دارد زیرا هم آبلیمو و هم آب تاثیرات مثبت بسیار زیادی روی بدن ما می گذارند. دفع سموم در رژیم غذایی ما ، معمولا" مقدار زیادی غذاهای اسیدی وجود دارد و اسید زیاد ممکن است اثرات زیانباری برای بدن ما داشته باشد. آب لیمو خون ما را تصفیه می کند و وقتی با آب ترکیب می شود به دفع سموم بدن کمک می کند و در نهایت باعث می شود که ما پوست سالمتر و روشن تری داشته باشیم ولک ها و چین و چروکهای کمتری در پوست ما ایجاد شود. لیمو یک ضدعفونی کننده طبیعی است ، بنابراین بخوبی می تواند به درمان مشکلات پوستی ما کمک کند. کاهش وزن نوشیدن ترکیب آب و آبلیمو در وعده صبحانه به کاهش وزن سریعتر نیز کمک می کند زیرا دفع سموم بدن باعث آب شدن چربی های نیز می شود. جلوگیری از التهاب لیمو سرشار از ویتامین C است ، بنابراین به شما کمک می کند که از بروز التهابات مختلف در بدن مثل التهاب گلو و لوزه پیشگیری کنید و حتی می تواند این التهابات را درمان کند. ویتامین C به کاهش آلرژی ها و به رفع علائم آسم نیز کمک می کند.

آرامش با یک فنجان گل گاوزبان

۱۳۹۲ دوشنبه ۹ ارديبهشت 16:59 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

به دلیل خواص دارویی فراوان و گل‌های زیبا، بسیاری از خانواده‌ها آن را در باغچه‌هایشان می‌کارند و برگ‌ها و گل‌ها بخش‌های مصرفی این گیاه را تشکیل می‌دهند. یک کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی در خراسان جنوبی گفت: گل‌ گاوزبان برای تقویت اعصاب و ایجاد آرامش روانی بهتر در طول روز بسیار مفید است.   الهام تاجریزی با اشاره به این‌که گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد ساقه آن شیاردار و خاردار است، گفت: برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است و گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش است.   تاجریزی گفت: گاوزبان گیاهی مقاوم به شوری است که قادر به جذب یون‌های سدیم، کلر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از خاک است و می‌توان از این گیاه برای خارج ساختن این یون‌ها از خاک و اصلاح خاک‌های شور و قلیا استفاده کرد.   وی اظهار کرد: به دلیل خواص دارویی فراوان و گل‌های زیبا، بسیاری از خانواده‌ها آن را در باغچه‌هایشان می‌کارند و برگ‌ها و گل‌ها بخش‌های مصرفی این گیاه را تشکیل می‌دهند.   این کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی تصریح کرد: گل‌ گاوزبان به دلیل دارا بودن مقادیر چشمگیر پتاسیم و کلسیم بسیار ادرارآور بوده و با تحریک بدن، تبادلات سلولی را تنظیم و سیستم اعصاب را آرام و برای درمان ناراحتی‌های اعصاب به کار می‌رود.   وی ادامه داد: جوشانده و دم‌کرده این گیاه حواس پنجگانه را تقویت کرده و بسیار نشاط‌ آور، بازکننده رنگ رخسار، کاهنده غم و اندوه و ضد وحشت و اضطراب است و می‌تواند حواس‌پرتی را رفع و تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی را بهبود بخشد.   تاجریزی گفت: گل‌ گاوزبان علاوه بر خواص درمانی فوق تصفیه‌کننده‌خون، ضداسپاسم، محرک غدد آدرنال، مقوی قلب و عروق، نرم‌کننده مجاری تنفسی، خلط‌ آور، شیرافزا و مسهل بوده، ولی به دلیل دارا بودن آلکولویید برای زنان باردار و کودکان مضر است.   وی خاطرنشان کرد: دم‌کرده گل‌گاوزبان به همراه سنبل‌الطیب و لیموعمانی یک نوشیدنی نشاط‌آور و آرام‌بخش است.

شما هم با خوردن بستنی سرتان تیر می‌کشد؟

۱۳۹۲ دوشنبه ۹ ارديبهشت 16:55 | Afsaneh Poursalehi

نظرات : 0

اغلب افراد تجربه تیر کشیدن سر به هنگام خوردن خوراکی های بسیار سرد به خصوص بستنی را دارند.به نظر شما این حالت نشان دهنده بیماری خاصی است و نیاز به پیگیری دارد؟  احساس درد در ناحیه سر و یا تیر كشیدن برخی نقاط پیشانی به هنگام مصرف غذاها و نوشیدنی های سرد از جمله آب یخ و بستنی، تنها به علت انقباض ناگهانی مویرگ‌های كوچك منتهی به مغز بوده و نشانه بیماری خاصی نیست. معمولا بلافاصله پس ازخوردن بستنی و یا هر خوراکی بسیار سرد دیگر، مجموعه ای از عروق خونی كه در ناحیه پیشانی و شقیقه ها وجود دارند، در واكنش به سرما منقبض می‌شوند. انقباض این مویرگ‌ها موجب بروز احساس دردی شبیه تیر کشیدن شدید در این نواحی می‌شود. متخصصان معتقدند که این تجربه کاملا طبیعی بوده و نشانه بیماری خاصی به شمار نمی رود.

نظرات

نظرات :